现场，姑娘们清洁茶具、置茶、洗茶、注水、浸泡、出茶……一步一步进行得娴熟而雅致。为追求一缕茶香，自古中国人便热衷于其中“繁琐”的沏茶细节，当天比赛，每一个细节都与成绩挂钩。

据了解，茶叶，自古便是中国与各国、各地区经贸往来的重要商品，茶文化也是中华文明传播于世界的重要象征之一。在“一带一路”倡议的新形势、新要求下，茶和茶文化更成为了联结“一带一路”沿线国家和地区的重要桥梁和纽带，茶文化传播者及茶产业从业人员的职业素养也正直接或间接地代表着中国茶文化对外传播的形象，提高茶文化传播者及茶产业从业人员专业素养十分必要。

参与本次竞赛的大部分选手已在茶行业工作多年，对茶文化有着独特的情感。

值得一提的是，获奖选手除了获得证书和奖金奖励外，对于符合条件的优胜者还将由市人力资源和社会保障局、市总工会分别授予“广州市技术能手”和“广州市技术创新能手”荣誉称号及晋升“技师”职业资格。

记者获悉，“匠心筑梦，创新海珠”2017年海珠区职业技能竞赛暨“海珠工匠”表彰大会将于11月25日于广交会展馆举行。